在家就能做的一人食韩餐,我花30分钟搞定了

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丨居家韩餐初体验丨

自己在家做吃的,方便很重要,在超市采购完必要的食材之后,我花了不到半小时,就做好了这一小桌韩餐

泡菜拉面锅、萝卜块泡菜、芝士&甜辣炒年糕和杂酱面,讲真要是你出去吃,半小时都不一定能到店里吧

虽然我们采购的食材已经非常即食,但我们还是把每一样都装进了锅碗瓢盆中,别问,问就是想要仪式感

丨每一道菜只需5分钟丨

泡菜拉面锅

作为主食,泡菜拉面锅是这次料最多的,选一包切件泡菜、一袋辛拉面和一片芝士,像我一样追求美感的可以再打个蛋

泡菜刚开袋,酸爽的气味就漏了出来,我忍不住闭上眼睛吸了两口,还接连咽了几下口水,都想开袋即食了

擦擦口水,放半包泡菜下锅,加水煮开,依次放进辛拉面、芝士和鸡蛋,这画面美好得我以为自己是韩剧女主,半夜下班为自己煮夜宵的那种

起锅后的拉面锅被泡菜味道充盈,红彤彤的成色诱人起筷,劲道的辛拉面和泡菜味汤底贼搭,呲溜一口面再喝一口热辣汤,5分钟锅就见底了

煮过的泡菜依旧爽口,提醒一下,拉面锅不用额外加盐了,因为泡菜已经为自己带盐了

萝卜块泡菜

比起适合煮食的切件泡菜,萝卜块泡菜适合开袋即食,气味没那么突出,甜味也会更重

因为是块状泡菜,口感会更为爽脆,萝卜块含汁量也多,说是泡菜界的濑尿丸也不过分,心灵手巧的小可爱们,还可以试试做泡菜饼哟

炒年糕

炒年糕也算是韩餐必备了,我们买的炒年糕有芝士和甜辣俩口味,更重要的是,只需微波炉加热就可以!做菜小白也不用怕炸厨房了,赞

倒年糕淋酱料塞进微波炉一气呵成,只需开高火等待2min30s,热腾腾的炒年糕就出炉了,这时要是碰巧室友回来了,我相信TA闻到味道会夸你的

炸酱面&海苔


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